1985年，云南省茶葉科學研究所科技人員在該所200多畝栽有60多萬株云南大葉種茶樹的茶園中發現一株芽、葉、莖都為紫色的茶樹，由其鮮葉加工而成的 烘青綠茶，茶菁色澤為紫色，湯色亦為紫色，香氣純正，滋味濃強，特取名為：紫娟茶。
“紫娟茶”屬于普洱茶變種var.assamica)，是云南大葉群體茶樹品種中的一種變異品種。“紫娟”茶樹為小喬木，樹姿開張，具有紫莖、紫葉、紫芽的特征：半木質化莖呈紫紅色，木質化的莖呈褐綠色；葉形長橢圓形，色綠，微紫；芽葉紫色，茸毛多。
據云南省茶葉研究所生化室研究分析，由紫鵑茶樹品種春茶一芽二葉所制蒸青樣中茶多酚含量為35.52%，氨基酸3.49%，水浸出物44.585；夏季紅碎茶中茶黃素含量為0.91%，茶紅素6.99%，茶褐素5.86%，感官鑒定濃強度得分為34.7，鮮爽度得分為37.6。
2005年，“紫娟”茶樹獲國家林業局植物新品種保護權。
適宜種植地區：四川，福建，云南，陜西，貴州，湖北，海南等地。
